Aujourd’hui on se retrouve pour un test puériculture et il s’agit du célèbre robot de cuisine pour bébé : le Babycook de Béaba. Il en existe plusieurs versions : plus petit ou avec deux bols… Le mien est une édition limitée “macaron” en coloris “Jade Green” que je trouve absolument superbe ! J’ai eu la chance de le recevoir dans le cadre du programme bande de parents.

Avant je possédais la toute première version qui m’a servie à partir du moment où Fiona a commencé la diversification alimentaire à 4 mois. Depuis je m’en sers presque quotidiennement pour lui préparer au jour le jour des purées, des légumes vapeurs, compotes etc.

Le robot Cuiseur Babycook

Le Babycook est un robot 4 en 1, il cuit à la vapeur, mixe, réchauffe et décongèle les aliments. Il est très pratique à utiliser car il suffit d’un seul appareil pour préparer le repas de bébé. Il est en plus d’une simplicité d’utilisation car il n’y a qu’un seul bouton : quand on appuie cela lance le mode vapeur et quand on le tourne cela lance le mode mixeur.

La cuisson est super rapide, en 15 minutes chrono, c’est prêt ! Il est complètement intégré dans ma routine du soir puisque je prépare les légumes et les féculents pour Fiona juste avant de prendre le bain, je lance la cuisson et à la sortie du bain, tout est prêt pour ma chipie affamée.

Sur cette version, il y a un bol XL d’une contenance de 1100ml. On peut ainsi préparer pour deux portions de repas, par exemple : une purée qui fait deux jours ou deux compotes. À l’intérieur du bol, on a le panier qui permet de récupérer l’eau de cuisson, riche en vitamines, mais surtout cela permet d’adapter les textures des préparations en gardant plus ou moins d’eau.

Concernant le mixage, il est très efficace mais surtout modulable. On peut doser en actionnant le bouton par à-coups afin de choisir si on souhaite une mixture avec morceaux, mouliné ou une soupe.

Le couverture de l’appareil est très pratique, il s’enclenche et se relève d’une seule main car il est attaché à l’appareil. Cependant on peut bien entendu le retirer pour le nettoyer. En accessoires on trouve également une spatule rangée à l’arrière de l’appareil pour retirer le panier vapeur sans se brûler et verser les aliments dans le bol pour les mixer, un couvercle de mixage afin de protéger l’appareil des projections et un petit livret de recettes.

Préparation d’une compote 

Voyons maintenant l’utilisation du Babycook pour préparer une délicieuse compote : pommes/bananes/fraises. Tout d’abord je découpe mes fruits frais. Pour remplir le panier j’ai mis : deux petites pommes, une banane et 4 fraises.

Ensuite je me sers de la graduation du bol pour obtenir la bonne quantité d’eau à insérer dans le BabyCook sous le couvercle. J’enclenche ensuite le bol qui fait un “click” pour me signifier qu’il est bien mis. Puis j’insère le panier vapeur avec les fruits précédemment rincés. Je rabats le couvercle, j’appuie sur le centre du bouton qui s’allume et fait un bip et c’est parti ! 

15 minutes plus tard, le Babycook bip deux fois pour m’alerter que la cuisson est terminée. Je récupère le panier vapeur à l’aide de la spatule et je vide les 3/4 de l’eau de cuisson car je souhaite obtenir une compote de consistance moyenne. Je verse ensuite les fruits directement dans le bol, baisse le couvercle (on peut mettre également le couvercle amovible) et c’est parti pour le mixage. En 2/3 à-coups la compote est prête ! 

Nettoyage

Tous les accessoires passent au lave-vaisselle ce qui est très pratique ! J’y ai même mis le bol mais je trouve qu’il n’est pas super bien lavé, surtout sous la lame alors je préfère le laver à la main. 

Recettes 

Le Babycook permet de réaliser de délicieuses recettes saines et simples pour bébé. Que ce soit pour le début de la diversification avec des purées avec un seul légume ou plus tard avec de la viande et des morceaux. J’aime beaucoup la collection des livres “Mes p’tites recettes” qui sont très ludiques et donnent de très bonnes idées de recettes. J’en avais fait une revue compléte sur le blog si cela vous intéresse.

Lors de la rencontre bande de parents avec Béaba à Paris en mars 2018, nous avons participer à atelier culinaire avec le Babycook animé par Anne-Sophie du blog Fashion Cooking et gagnante du meilleur pâtissier saison 3. J’ai été surprise car nous n’avons pas réalisé une recette pour bébé avec mais de délicieuses tartelettes au chocolat sans cuisson à refaire avec ses enfants. Comme quoi le Babycook peut aussi servir dans notre cuisine de tous les jours et pas seulement pour bébé.

Bilan 

Absolument satisfaite par le robot cuiseur de Béaba : le Babycook. Je l’utilise depuis les 4 mois de Fiona et il ne passe pas plus de 2 jours sans que je ne m’en serve. Il est pour moi complètement indispensable pour préparer de délicieux plats maisons à son bébé. Je suis encore plus conquise depuis qu’ils ont sortis les éditions limitées macaron que je trouve superbes et qui iront super bien dans toutes les cuisines 🙂 ! 

Babycook Béaba Macaron
À partir de 89€ selon version
À retrouver ici

Avez-vous un Babycook ? Qu’en pensez-vous ?